Kortom je moet niet overdrijven met verzadigde vetten EN onverzadigde vetten, maar ook niet volledig bannen.
Ja ik ben dat wel met je eens, voornamelijk omdat ik gewoon van mening ben dat je nergens mee moet overdrijven en ook dat je niks
niet mag eten..
Je hebt verzadigde vetten nodig om de vetten in het lichaam in balans te houden. Teveel onverzadigd vet verstoord juist. De celmembramen in het lichaam bestaan vooral uit verzadigde vetten (de celmembranen van de hersenen zelfs 50% ). Veelal komt een verhoogd cholesterol gehalte juist door een overschot aan onverzadigde vetten en een tekort aan verzadigde vetten. Balansverhaal. Beide zijn dus nodig.
Het dikgedrukte stukje:
Waarom denk je dat omdat die celmembranen in het lichaam gemaakt zijn van verzadigde vetten, wij deze zo nodig met de voeding binnen moeten krijgen? Omdat het lichaam alléén uit verzadigde vetten celmembranen kan maken.....??
Ik weet niet of je het wist, maar het lichaam kan uit onverzadigde vetzuren, oa verzadigde aanmaken.
De onverzadigde vetzuren linolzuur en alfa linoleenzuur kan het lichaam echter niet zelf aanmaken, deze krijg je dus alleen binnen wanneer je bijv vette vis eet ofzo (essentiële vetzuren). Maar de rest dus wel! (Net als eiwitten he, sommige zijn essentieel en andere niet essentieel)
Je hebt verzadigde vetten nodig om de vetten in het lichaam in balans te houden.
Ja zeker, dit zal ook echt wel

Maar je lichaam is tot heel wat in staat en kan dit dus best zelf doen
