Partyflock
 
Forumonderwerp · 1048585
Waarschuw beheerder
Poll, geopend op vrijdag 6 februari 2009, looptijd van 6175.5 dag.
Iedereen · Mannen · Vrouwen

Hoe wil jij je biefstuk het liefst? :honger:

12280%
Lekker rood aan de binnekant
3020%
Goed doorbakken
 
Waarschuw beheerder
donateur
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
Je hebt gestemd, jouw keuze was: "Lekker rood aan de binnekant"


:honger:
 
Waarschuw beheerder
Hoe wil jij je biefstuk het liefst? :honger:
Lekker rood aan de binnekant
103 79%
Goed doorbakken
27 21%

Je hebt gestemd, jouw keuze was: "Lekker rood aan de binnekant"

(Y)
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
Je hebt gestemd, jouw keuze was: "ik eet geen biefstuk"


 
Waarschuw beheerder
donateur
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
Je hebt gestemd, jouw keuze was: "Lekker rood aan de binnekant


 
Waarschuw beheerder
Er tussen in.. net niet rood meer maar ook niet doorgebakken :honger:
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van verwijderd op maandag 8 juni 2009 om 12:35:
Er tussen in.. net niet rood meer maar ook niet doorgebakken :honger:


IK was dus niet de enige die concludeerde dat haal favorite optie er niet bij stond..... daarbij moet het zowiezo een beetje goeie biefstuk zijn.. anders ist zowiezo niet te kanen :( bij goeie biefstuk (L)
Waarschuw beheerder
Op een bord, medium gebakken met frietjes en idd de
Uitspraak van :aai: Goodfella :aai: op woensdag 3 juni 2009 om 08:40:
appelmoes


niet vergeten :D
laatste aanpassing
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van verwijderd op maandag 8 juni 2009 om 12:39:
daarbij moet het zowiezo een beetje goeie biefstuk zijn..


Dat zit wel goed :D
Mijn ouders hadden eens stierkalfje gekregen. Deze hebben zij groot gebracht en die ligt nu in de diepvries (L)..

Heerlijk.. :honger:
Waarschuw beheerder
goede biefstuk is niet moeilijk alleen veel koks en gasten hebben er het geduld niet voor, je moet het vlees rustig laten garen, en de kern temperatuur mag niet boven 60 graden komen, dan gaan de eiwitten nl stollen het vlees slaat door en wordt taai. het mooiste is garen in een Röner of Noon Pro. Je vacumeerd dan je vlees en gaard hem bijvoorbeeld precies op 54 graden in een constant warm water bad :honger: heerlijk mals zacht vlees krijg je dan
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van verwijderd op maandag 8 juni 2009 om 12:45:
Uitspraak van Quenna op maandag 8 juni 2009 om 12:39:
daarbij moet het zowiezo een beetje goeie biefstuk zijn..

Dat zit wel goed :D
Mijn ouders hadden eens stierkalfje gekregen. Deze hebben zij groot gebracht en die ligt nu in de diepvries (L)..

Heerlijk.. :honger:


Sja, ik ben zon tutje, dat een ik een beest wat ik aangekeken heb niet meer op kan eten :P
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
"Lekker rood aan de binnekant"


met champignons:honger:
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van verwijderd op maandag 8 juni 2009 om 16:56:
Sja, ik ben zon tutje, dat een ik een beest wat ik aangekeken heb niet meer op kan eten :P


Ohh dat heb ik ook hoor.. :p
Heb dat kalfje ook maar een paar keer gezien bij mijn ouders.. (woon op mezelf)..
Zolang ik er geen band mee gehad heb.. kan ik hem gewoon eten B) :lol:
laatste aanpassing
Waarschuw beheerder
mmm het maakt mij vrij weinig uit :P ik trek het liefst al die beesten zelf uit elkaar :honger: ben ook maar gestopt met mijn kreeften body count :P
Waarschuw beheerder
Uitspraak van verwijderd op dinsdag 19 mei 2009 om 15:26:
medium, met wit brood en lekker soppen in de pan


:9
 
Waarschuw beheerder
Niet :(
 
Waarschuw beheerder
medium met een sausje :honger:
 
Waarschuw beheerder
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
Je hebt gestemd, jouw keuze was: "Lekker rood aan de binnekant"


 
Waarschuw beheerder
(permanent verbannen)
Uitspraak van PartyChick [NL] op vrijdag 6 februari 2009 om 23:15:
Je hebt gestemd, jouw keuze was: "Lekker rood aan de binnekant"