ja misschien wel
eet meer vis
word je slimmer van
Viseters blijven langer slim
Gepubliceerd op donderdag 27 oktober 2005
Het was al langer bekend dat het eten van vis gezond is. Maar wetenschappers hebben nu aangetoond dat vis ook uitstekend werk doet voor de hersenen.
De achteruitgang van het brein komt automatisch met de jaren. Maar mensen die een keer per week zich tegoed doen aan een zeebanket kunnen dit proces met vier jaar vertragen.
Vis zoals zalm en tonijn is rijk aan omega-3 vetten. Onderzoekers hebben jaren geleden al aangetoond dat het eten hiervan goed is voor hart en bloedvaten. Nu blijkt ook dat vis een heilzame werking heeft op de afremming van ziektes als Alzheimer.
Voor de studie onderzochten de wetenschappers een groep van ongeveer 3100 mensen. Ze kregen simpele vragen over details uit korte verhalen die ze waren verteld. De groep Amerikanen, allemaal ouder dan 65 jaar, kreeg de test drie keer in een periode van zes jaar.
Na de test werden ze ondervraagd over hun eetgewoontes. “Toen vonden we uit dat mensen die eenmaal per week vis eten, 10 procent minder snel met hun geheugen achteruit gingen”, aldus onderzoekster Martha Clare Morris, verbonden aan het Rush University Medical Center. “Degene die twee keer per week een vismaaltijd nuttigden gingen jaarlijks 13 procent minder snel achteruit.”
Na deze resultaten dachten de onderzoekers dat ook hier een verband bestond tussen de hersenactiviteit en de omega-3 vetten, maar deze link hebben ze niet kunnen leggen. “Het moet dus een ander bestandsdeel van de vis zijn”, verklaart Morris. Haar team blijft onderzoek doen naar de werkzame stof in vis.
bron planet.nl
![:\](https://static.partyflock.nl/smiley/hmmzz_streep.png ":\"){kind=small}
jij ben erg 
![[img width=275 height=346 cacheid=000a933b001ea0cb66980b6d1a010b0184]http://img24.exs.cx/img24/210/thresabostick014pp.jpg[/img]](/images/cache/000a933b001ea0cb66980b6d1a010b0184 "Bron: http://img24.exs.cx/img24/210/thresabostick014pp.jpg")
geef geen knuffol hoor anders steek je me aan 
![[img]http://images.startpda.net/showImage.php/5754560_500_500_cvFi.jpeg[/img]](http://images.startpda.net/showImage.php/5754560_500_500_cvFi.jpeg)
![[img width=372 height=350 cacheid=001390ee0016d8934a69dbeb1a010cc652]http://patrickdevon.typepad.com/patrick_devon/images/blonde_crop_1.jpg[/img]](/images/cache/001390ee0016d8934a69dbeb1a010cc652 "Bron: http://patrickdevon.typepad.com/patrick_devon/images/blonde_crop_1.jpg")
