dit klinkt echt als 7th heaven
gehakt met half kopje melk en geraspte kaas mengen
ballen draaien en rondom insmeren met peper, zout en paprikapoeder en ze in een pan dichtschroeien
verder nodig
1 bosje peterselie
wat basilicum
wat tijm
blaadjes salie
5 el. paneermeel
6 el olijfolie
1 kleine ui gesnipperd
3 teentjes knoflook uitgeperst
2 el citroensap
1 tl geraspte citroenschil
De kruiden wassen en droog deppen van steeltjes rissen en fijnhakken.
Met 6 el olijfolie en het paneermeel vermengen.Hier de gesnipperde ui bij doen en de uitgeperste knoflook.
Goed mengen en op smaak brengen met zout en peper, citroensap en schil.
de ballen daarmee insmeren en dan in een ingevette ovenschaal de oven in
dan weet je pas wat de 7e hemel is
