De geschiedenis van Metaxa begon ruim 5.000 jaar geleden, toen de oude Grieken het produceren van wijn ontdekten. In 1888 gebruikte een wijnboer, Spyros Metaxa genaamd, deze methode om een unieke nieuwe drank te ontwikkelen. Hij verbouwde wijnstokken, distilleerde de rijke druiven en blendde deze met gerijpte muskaatwijnen en een geheim recept van kruiden en rozenblaadjes. Pas 8 jaar later was hij tevreden over het resultaat. Badend in het Griekse zonlicht is de Kifissia distilleerderij tegenwoordig het thuisfront van The Metaxa Company. De distilleerderij produceert meer dan 10 miljoen flessen Metaxa per jaar en zet met trots de traditie voort van een 100 jaar jonge Mediterrane spirit. Metaxa wordt al meer dan honderd jaar gewaardeerd in meer dan 75 landen over de hele wereld. Gedurende de jaren heeft Metaxa een zeer smaakvol assortiment ontwikkeld.
Het geheim van Metaxa zijn drie Griekse druivensoorten worden gebruikt voor de productie van een speciale wijn. De Savatiano, afkomstig uit de vruchtbare gronden van Attica, de Sultanina druif van Kreta en de Black Corinth uit het zonovergoten zuiden. De wijn wordt twee keer gedistilleerd, waarna het distillaat tussen drie en dertig jaar rijpt op speciale handgemaakte Franse Limousin eikenhouten vaten. Meesterdistillateurs blenden het distillaat met gerijpte muskaatwijnen van de Egeische eilanden Samos en Limnos. Deze muskaatwijnen geven Metaxa zijn onderscheidende bouquet en zoetheid. De blend van geheime mediterrane kruiden en rozenblaadjes complementeert het geheel.
Tijdens de bouw van de distilleerderij in Pireaus vond men een authentieke gouden munt, met een afbeelding van een Salamina Warrior. De Salamina Warriors vochten de slag om Salamina in 479 v. Chr. Spyros Metaxa koos deze unieke afbeelding als het symbool van Metaxa. De Salamina Warrior prijkt tot op de dag van vandaag nog op de fles en staat symbool voor de authenticiteit en het erfgoed van Metaxa.
Metaxa 5*
Metaxa 5* is het hart van de Metaxa familie, uitgevoerd in een mooie, lange, elegante fles gebaseerd op Griekse pilaren, die de warmte van de Griekse zon uitstraalt. Metaxa 5* heeft tenminste vijf jaar gerijpt en heeft een zacht karakter, een fruitige smaak en een donkere honingkleur.
Metaxa 7*
Metaxa 7* is een elegant lid van de Metaxa familie. De fles is gebaseerd op een authentieke Griekse vaas 'Amphorae', die vroeger gebruikt werd als wijnfles. Metaxa 7* heeft tenminste 7 jaar gerijpt en is uniek met zijn gouden kleur en volle rozijnachtige, zoete smaak.
Metaxa Grand Olympian Reserve
Metaxa wordt al meer dan 115 jaar gewaardeerd en dat wordt gevierd met de speciale Grand Olympian Reserve. Het label op de klassiek vormgegeven fles draagt 12 sterren en deze staan voor de minimale rijping van deze spirit. Haar bosrijke muskaatachtige zachte smaak met een vleugje vanille en de donkere honingkleur kenmerken Metaxa Grand Olympian Reserve.
Metaxa Grand Fine
Metaxa Grande Fine is een zeer oud en gerespecteerd lid van de Metaxa familie. De bijzondere keramische fles is versierd met historische Griekse decoraties van het eiland Rhodos. Metaxa Grande Fine is ongeveer 15 jaar oud. De zijdezachte smaak heeft een hint van vanille, een amberbruine kleur en een aroma met houttonen.
Metaxa 7*
Metaxa 7* is een elegant lid van de Metaxa familie. De fles is gebaseerd op een authentieke Griekse vaas 'Amphorae', die vroeger gebruikt werd als wijnfles. Metaxa 7* heeft tenminste 7 jaar gerijpt en is uniek met zijn gouden kleur en volle rozijnachtige, zoete smaak.
deze heeft ie
