Technonk, la quatrième édition. Le vingt-neuf octobre dans l'Honk à Sleeuwijk:
![[img]http://www.peachdesign.nl/technonk/4/technonk4_groot.gif[/img]](http://www.peachdesign.nl/technonk/4/technonk4_groot.gif)
**************************************************************************************************
![[img]http://www.peachdesign.nl/997780.jpg[/img]](http://www.peachdesign.nl/997780.jpg)
Ik met
Littlestairwaydown en
Glas
**************************************************************************************************
![[img]http://www.peachdesign.nl/bbevents/bbeventsdjcafe.gif[/img]](http://www.peachdesign.nl/bbevents/bbeventsdjcafe.gif)
**************************************************************************************************
Technonk, la troisième édition. L'onzième juin dans l'Honk à Sleeuwijk:
![[img]http://www.peachdesign.nl/technonk/3/technonk3_groot.gif[/img]](http://www.peachdesign.nl/technonk/3/technonk3_groot.gif)
**************************************************************************************************
Er is er één jarig hoera, hoera...
Boex (22/03/85) ouwe techno-draaiende,
minimal-tech-scratchende-hip-hop-snaaiende,
raw-lyrics-M.C.-ende-patta's-kaaiende,
big-natural-titties-graaiende,
PB-illest-dope-saus-mixende,
altijd-de-heetste-chickies-fixende,
puki-ayam-goreng-hatende,
hond-van-de-buurvrouw-uitlatende,
's-nachts-nooit-slapende,
tot-de-tanden-gewapende,
oldskool-graff-sprittende,
wacke-rhymes-spittende,
zure-sinaasappel-ontpittende,
op-trance-muziek-shittende,
media-en-entertainment-rockende,
besnorde-corrupte-cops-opfokkende,
al-je-cash-vergokkende,
verse-taugé-plukkende,
hete-street-bitches-fuckende,
(en-anders-zichzelf-rukkende)
groene-chronic-suckende,
zilveren-polo-rijdende,
kilo's-sos-versnijdende,
Christiaans-bruin-uitkokende,
zwarte-stuff-rokende,
hardtech-beats-beukende,
z'n-school-soms-verneukende,
Ritalin-slikkende,
heel-flips-trickende,
skate-en-skimboard-flippende,
tasjes-met-de-scooter-rippende,
inline-skatende,
bereklauw-pinda-etende,
MCD-vakken-vullende,
altijd-slap-lullende,
het-mooie-Feyenoord-steunende,
in-de-Kuip-achterover-leunende,
roze-string-en-Burberry-pet-dragende,
over-het-weer-klagende,
cadeau-ontvangende JARIGE !!!
**************************************************************************************************
Forel met witlof, 4 personen
Ingrediënten:
1 kg forel, 750 gr witlof, 200 gr gerookt spek, 150 gr boter, 1 dl room, 1 dl witte wijn, 3 sjalotten
Bereiding:
Smelt 100 gr boter in een kookpan en fruit hierin de gehakte sjalotten zonder ze te laten bruinen. Verwijder van de witlof de buitenste bladeren en het bittere hart. Leg de witlof in de kookpan en kruid ze met peper en een beetje zout. Voeg er het in blokjes gesneden gerookt spek aan toe, zet de deksel op de pan en laat alles 25 min. sudderen op een zacht vuur. Ondertussen nemen we een andere grote pan en daarin laten we de rest van de boter (50 g) smelten tot er schuim gevormd wordt. Leg de forellen erin en laat ze 5 min aan elke kant bakken, kruiden met peper en zout. Leg de gebakken forellen in een schotel en houd ze warm in de oven. Het braadvocht deglaceren met de witte wijn (goed roeren terwijl het mengsel aan de kook komt). Laat ca. 1 min doorkoken op een hevig vuur zodat de wijn kan verdampen. Eventueel de saus bijkruiden en roer er vervolgens de room door. Opnieuw eventjes laten koken om te laten indikken. Zet het vuur heel laag en laat nog even staan zodat de saus warm blijft zonder te koken. Leg de forellen op een schotel en schik het witlof er omheen, bedekken met de dobbelsteentjes spek en overgieten met de saus.
Serveren met gekookte aardappelen.
Eergisteren (zondag) weer eens met Chris de Udenhoutse plassen opgeweest. Wat een middag! Al na een kwartier mocht ik bovenstaande foto van Chris met een wilde bruine forel van 9 pond maken.
**************************************************************************************************
Kaartje van Paans, altijd leuk om te weten hoe 't met em gaat sinds ie naar
Ban Laem Kluai (op 't eiland Ko Kut, voor de kust van Cambodja) verhuisd is:
"Hé ouwe perzik van me, alles lekker daar? Hoewel de Khao tom koong met Penang gai inmiddels onze neus uitkomt, is 't weer hier tot nu toe schitterend. Vorige maand hebben we de laatste hand aan de Karaoke Bar gelegd, en sindsdien heb ik er al vier keer zelf opgetreden (z.o.z.)! Het is een daverend succes! Krijg veel complimenten van mensen uit de buurt, vooral over m'n outfits. Agnes gaat eens per week naar de markt in Ban Khlong Chao om de nieuwste garen en stofjes van het vasteland te bemachtigen, waarna ze Kamol Punnee (die ook kookt en onze hut schoonmaakt) aan 't werk zet achter de naaimachine. Al met al gaat 't ons hier aardig voor de wind. Dit was em weer voor deze keer, moet de deur uit anders mis ik de rot may. M'n visum is overigens verlengd, dus ik stel voor dat je komende zomer maar eens deze kant opkomt.
Sawat-dee ouwe! Gr. Maurice."
**************************************************************************************************
Op de vraag of hij het nodig achtte Nel Paans enkele dagen voor de geslachtsdaad gekneveld in de teil met dode makreel achter in zijn Mercedes te laten weken alvorens tot aktie over te gaan, had de zwakbegaafde gast tijdens zijn TV-debuut bij RTL4 maar één antwoord:
![[img]http://www.peachdesign.nl/images/cvdk.jpg[/img]](http://www.peachdesign.nl/images/cvdk.jpg)
**************************************************************************************************
Technonk, la deuxième édition. Le vingt-sixième février dans l'Honk à Sleeuwijk:
![[img]http://www.peachdesign.nl/technonk/2/technonk2_groot.jpg[/img]](http://www.peachdesign.nl/technonk/2/technonk2_groot.jpg)
**************************************************************************************************
Bunk (links) draagt een antraciet scheerwollen vest van Baileys & Giordano, met daaronder een polyester fanshirt van Kappa. Hij drinkt bier van het merk Amstel, en zijn haar is voor de gelegenheid gedaan door Toni & Guy. Christiaan (midden) draagt een gestreept overhemd van Escada op een licht roze jeans van Mustang, afgemaakt met een blauwe Gucci zonnebril. Attilo (rechts, slapend) draagt een zwartlederen jas van Transmission en ondergoed van z'n moeder.
**************************************************************************************************
In de nacht van zaterdag op zondag heeft de politie Werkendam op winkelcentrum De Es in Sleeuwijk een man en zijn auto van de weg gehaald. De bestuurder, ene R.J.G. uit R., had een nogal ongewone bijrijder (zie foto). Omwonenden wisten te vertellen dat de man al enkele weken zo door het dorp reed. De staat van het karkas deed dit ook vermoeden, hoewel de man zelf stellig bleef verklaren niets van het ongeval gemerkt te hebben. Uit nader onderzoek op het bureau bleek het bloed van de man drie maal de toegestane hoeveelheid alcohol te bevatten, alsmede een buitensporig hoog THC-gehalte. De auto en het paard zijn -onder hevig protest van de eigenaar en een groep omstanders- in beslag genomen.
**************************************************************************************************
Nog zoiets:
![[img]http://www.peachdesign.nl/images/peachgraffitibanner.gif[/img]](http://www.peachdesign.nl/images/peachgraffitibanner.gif)