is dat moeilijk om te maken ? klinkt goed namelijk

diverse recepten te vinden op internet.
Je kan met cacaopoeder of chocolade (makkelijker) smelten.
Voorbeeldje
http://superfoodleven.nl/de-beste-en-lekkerste-rauwe-chocolade-maak-je-helemaal-zelf/
![[img width=150 height=150]http://superfoodleven.nl/wp-content/uploads/2012/10/zelf-chocolade-maken-2-150x150.jpeg[/img]](http://superfoodleven.nl/wp-content/uploads/2012/10/zelf-chocolade-maken-2-150x150.jpeg)
Ingrediënten:
200 gram cacaoboter
100 gram cacaopoeder
2 eetlepels yaconsiroop
1 handje rauwe biologische cashewnoten, in kleine stukjes geplet
1 handje biologische rozijnen
1 handje goji bessen
eventueel wat zaden, zoals sesamzaad en zonnebloempitten
Bereiding:
Neem een paar vormpjes, zoals kommetjes, bakjes of schoteltjes, en leg hier de rozijnen, cashewnoten en andere ingrediënten op. Maak daarna de rauwe chocolade klaar (zie instructies in vorige paragraaf) en giet deze er overheen. Zorg dat de chocolade een maximale dikte heeft van 1 cm, anders is de reep erg moeilijk in stukken te breken als hij hard is. Zet de vormpjes 1 of 2 uurtjes in de koelkast of vriezer, daarna kun je de repen makkelijk uit de vormpjes verwijderen en een opbergdoosje in de koelkast of vriezer bewaren. Lekker als tussendoortje, maar ook handig om mee te nemen naar je werk!
Zelf gebruik ik kokos olie iets meer en aangelengd met stevia of anders honing en eigen noten of anders wat ik lekker vind.
En gebruik een glazen bakje bekleed met bakpapier ...... krijg je de chocolade er sneller uit en dan in blokken snijden met een gekarteld mesje (dit voor de noten)
Noten verspreiden op het bakpapier en chocoladestroop erover heen.
Mijn blokjes zijn dan 5 bij 5 cm en 2 of 2.5 cm hoog dus een nougatbrok
