Mosselen

Ze zijn er weer". Mosselen

Als de "R" in de maand is, worden de eetbare mosselen door mensen in enorme hoeveelheden gegeten. Dit gebeurt nu al eeuwen lang.

Leuke aanbieding deze week bij de zaandamse grootgrutter: Zeeland's Roem verse royal mosselen Bak 2 kilo 6.49



Iemand nog een lekker receptje? En dan voornamelijk voor de sausjes d'r bij?

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 7 september 2007 om 13:32:

▶

heb ze nog nooit gegeten
en ik hoef ze ook niet
alleen al hoe ze der uit zien

Vind je het darmkanaaltje er dan niet smakelijk uitzien?

gewoon een duvel of een wit wijntje bij de saus kappen

Skelpdieruh niet te stoppeng!!!

Uitspraak van Tha_RaveBeast op vrijdag 7 september 2007 om 13:10:

▶

gisteren samen met me meisie 4kg gegeten

dat is behoorlijk wat...

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 7 september 2007 om 13:35:

▶

Vind je het darmkanaaltje er dan niet smakelijk uitzien?

hmmm dat wel ja

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 7 september 2007 om 14:55:

▶

dat is behoorlijk wat...

ja lekker
stokbroodje bij xtra fles witte wijn

lkkr heurr

Mijn moeder stooft ze in witte wijn en groente

Mijn broers en vader zijn er gek op en ik eet die meuk niet

bah ble vies

waar smaken mosselen naar


ik durf ze niet te eten, heb er eens eentje ontleed, geen goed idee

mosselen

binnenkort maar weer s eten ja

ik at dat altijd met mijn opa... hij 0,5 kilo, ik 1,5 kilo

ieeegh

Ze waren goed gelukt

ik ga ze vanavond onverwachts eten
lekker uit eten met een vriendin van me glaasje erbij

gegratineerd met knoflook en kaas

Nooit op, maar zit wel zo'n mossel restaurant in de buurt

Uitspraak van verwijderd op zaterdag 8 september 2007 om 17:41:

▶

ik ga ze vanavond onverwachts eten

eetse!

Ik hou niet van mosselen maar ik ga ze toch van de week weer klaarmaken en proberen want t ziet er zo lekker uit.

de methode 2 ga ik me aan wagen

Neem een ruime pan en doe de groente er in. Pocheer de groente 5 minuten. Doe de mosselen in de pan, zet het vuur hoog en strooi er wat peper op.. Het vocht uit de zeeverse mosselen zal opkomen. Dus 2 a 3 keer het deksel oplichten. Na tien minuten zijn de mosselen open en gaar. Pan omschudden en nog 1 minuut met deksel er op koken. Naar wens mosselen uit de pan scheppen, pan op tafel, of afgieten in vergiet. Sausjes erbij en klaar is Kees. Lekker met stokbrood of frites. En... natuurlijk een koel glas witte wijn. (Muscadet)

Methode 2:
Idem als 1. Nu echter geen groente maar alléén 2 zeer fijn gesneden uien. Giet over de mosselen 1/8 liter slagroom en een glas witte wijn. Schep de mosselen op een diep bord en giet het vocht er over. Doop het stokbrood in deze heerlijke "soep" of eet deze op met een lepel. Heerlijk !

HEERLIJK gelijk me moeder maar even aansporen om die dingen in huis te halen ooooooooooooohhhhhhhh ik heb er nu al zin an!

Vind ze echt zo ontzettend vies!

Mosselen puur natuur, alleen een ui meekoken om te kijken of ze goed zijn en peper en zout.

Wat over is op zoetzuur zetten en een dag laten staan.

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 7 september 2007 om 12:18:

▶

Als de "R" in de maand is

ze zijn er al maanden hoor


lekkerste is ze open maken, 1 helft vd schelp weggooien, ze allemaal naast elkaar op een bakplaat leggen, geraspte kaas&knoflooksausje erover en in de oven

(lente)uitje, knoflook en flink wat witte wijn in de pan.
Stokbroodje met aiioli erbij.

Zijn ook genoeg andere lekkere recepten maar dan moet je ze allemaal in de keuken al uit de schelp halen, rotwerk...

Uitspraak van lindaaatje op maandag 10 september 2007 om 15:19:

▶

Zijn ook genoeg andere lekkere recepten maar dan moet je ze allemaal in de keuken al uit de schelp halen, rotwerk...

daarom eet ik dat alleen maar als ik bij mn ouders ben

Mossels.. ik kom uit het zonnige zeeland.. Yerseke.. waar de mossel geboren is zeg maar..
en ik vind ze dus echt niet te eten haha!

Heerlijk! Staat op de planning voor deze week

Lekker! Donderdag mosselen!

Heerlijk mosselen
Krijg er geen genoeg van

Lekkerrrrrrr

Uitspraak van AllwaysUnique op dinsdag 11 september 2007 om 09:19:

▶

Lekkerrrrrrr

indien cocktail saus aanwezig...

Uitspraak van verwijderd op dinsdag 11 september 2007 om 10:19:

▶

indien cocktail saus aanwezig...

Neee... met Mosselsaus !!

mosselen met ravigotten saus

Uitspraak van VageJetje op dinsdag 11 september 2007 om 11:23:

▶

mosselen met ravigotten saus

Wat is dat..?

Uitspraak van AllwaysUnique op dinsdag 11 september 2007 om 11:26:

▶

Wat is dat..?

lekkerste saus bij vis

ook wel vissaus genoemd...

daar eet ik dan weer t liefst een gebakken kibbelingetje mee...

Nou, dat weet ik ook weer dan
Lijkt me een beetje op Tartaar, valt dat te vergelijken?

Als mn oma trg is van vakantie dan heb ik haar belooft dat ik mosselen ging maken..
HEERLIJK..witte wijn erbij..verse groenten..hmmmmmm

Ja heeeeeeeeeerlijk met stokbrood en kruidenboter en heeeeeeeeeeeel veel knoflooksaus!!! mmmmmm

damn de mosselen waren gewoon op in de winkel geen mosselen dit weekend *snik*

mossels doen het altijd goed lekker pastatje of gewoon met een bouqet van groenten garni plus witte wijn en bouillon gewoon opzetten even schudden lekkere salade erbij stokbrood en je hebt een winner en knoflook saus fino erbij succes !

heerlijk! laats uiteten gegaan en een heerlijk pannetje met mosselen besteld. Stokbrood met tapenade en kruidenboter erbij! en smullen maar!

Spaanse mosselen

lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrr

nog nooit gegeten, lijkt me ook niet lekker

Een mossel smaakt altijd wel .
als die maar goed is klaar gemaakt.......
Door mij

en dan nog stokbrood en een lekker wijntje erbij.

Laat het maar smaken

mosssollsssssss

lekkerrrrrr

mosselen zijn sappig

Uitspraak van verwijderd op donderdag 20 september 2007 om 17:08:

▶

lekkerrrrrr

heeerlijk
ik kook ze alleen niet in witte wijn mar in bier

nou lust ik alle soorten vis maar mosselen krijg ik echt niet weg!! ohja en oesters...