De grote kook & recepten topic

Hallo ik hou veel van koken en hebb lekker recepten voor jullie, de eerste is kip Tajine die is kepot lekker

Wil je een keer proeven van de Marokkaanse keuken en niet teveel moeite ervoor hoeven doen, dan is dit een ideaal gerecht om een keertje te maken. Je kunt namelijk gewoon een pak "mix voor Marokaanse Kip Tajine" van Knorr wereldmixen in de supermarkt kopen, waar je zelf alleen nog kip, dadels en appel aan moet toevoegen.

Tajine is de benaming voor een typisch Marokkaanse kookpot. Dit is een aardewerken schaal met een hoog, taps toelopend deksel. Alle gerechten die in deze schaal bereid worden, heten Tajine. De hier besproken variant is gemaakt met kipfilet en dadels. In plaats van dadels kunnen ook (gedroogde) zuidvruchten gebruikt worden.

Serveer de Kip Tajine natuurlijk met Couscous (in de betere supermarkt te koop).

Ik zou zeggen: geniet van deze overheerlijke zoete schotel!

Laat weten of je deze lekker vond jah ik heb nog veel meer ook couscous, keftas, Harissa etc etc

En geef mij ook recepten aub (geen stamppot aub)

Uitspraak van Skirheid op donderdag 16 november 2006 om 08:35:

▶

Frikandels zijn slachtvlees ik eet alleen halalgerechtenm, maar die zijn nu gelukkig ook bij AH

Frikandels? Frikandellen heet zoiets!

whahahaha!!! kansloos topic..

Frikandellen rulezz

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 08:40:

▶

Frikandellen rulezz

serveert men ook hond in de marokkaanse keuken?

FAKE en dit riekt gewoon naar uitlokking

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 08:35:

▶

Zet de pan aan
Wacht tot het lapje uitgaat
Flikker de frikandellen erin
Wacht todat ze gaan drijven

Eetsmakelijk!!laatste aanpassing 16 november 2006 08:35

wat voor pan?
hoeveel graden?

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 08:51:

▶

wat voor pan?
hoeveel graden?

180 REMEMBER?

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 08:53:

▶

180 REMEMBER?

wat voor pan?

Hoop niet dat dat jouw pan is?

Als ik zo eens kijk hoe "schoon" hij is

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 09:00:

▶

Hoop niet dat dat jouw pan is?

Schoon?

wat is dat?

He recepten en koken ja, geen rare dingen open maar andere topic voor

Waar je mee omgaat!

Whaaaaaahahaha!!!

Oke jonge, jij hebt gelijk het is jouw feestje jij slimme jongen

He als ik bijles wil Nederlands zal ik jou dan bellen

Uitspraak van Skirheid op donderdag 16 november 2006 om 09:26:

▶

He als ik bijles wil Nederlands zal ik jou dan bellen

lees de zin eens voor! Dan hoor je zelf wel of het klinkt!

het klinkt niet...

Ja genoeg over taal nu ja, je zet alleen jezelf voorschut, vind t zielig voor je

pak een boterham een mes en een pot pindakaas (met nootjes!!)

smeer de p-kaas op je brood
en eet smakelijk

Ja pindakaas is zo0w lekkah!

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 09:27:

▶

lees de zin eens voor! Dan hoor je zelf wel of het klinkt!

Pfff... jij bent pas vermoeiend

Blijf gewoon weg kerel, als je niets met het onderwerp te maken hebt.

nou zeg zit ik hier dat topic door te lezen in de hoop nog lekkere recepten te vinden maar helaas

Nou die eerste lijk me best lekker!

Ik maak zelf veel pasta, spegetti, fusili etc

Wejoow wat gebeurdt trouwens Nourry verbannen?

Ras el hanout is een lekker mengsel om het die authentieke smaak te geven. (don't overdo it)

Uitspraak van Michael__ op donderdag 16 november 2006 om 08:32:

▶

Andijvie stamppot:

Snijd wat andijvie fijn.
Spekblokjes kleiner snijden
Aardappels koken

Stop daarna alles in een pan. gooi er wat peper bij als je het wat pittiger wilt hebben.

Goed fijn stampen en koken maar.

eet smakelijk

Zou persoonlijk de spekjes ook bakken

Doe er altijd kaas door en dan met de mixer,

Uitspraak van Skirheid op donderdag 16 november 2006 om 08:29:

▶

Hallo ik hou veel van koken

Uitspraak van Skirheid op donderdag 16 november 2006 om 08:29:

▶

gewoon een pak "mix voor Marokaanse Kip Tajine" van Knorr wereldmixen in de supermarkt kopen

knoeperd

Uitspraak van Skirheid op donderdag 16 november 2006 om 08:35:

▶

Zoek je problemen ofzo

Ga je me helpen dan?

Met mijn problemen.

Ingrediënten
- 200 g varkensfilet
- 1/2 liter water
- 40 g kippenlevertjes
- 2 eetlepel(s ) limoensap
- 2 g droge broodkruimels
- 1/2 rode peper
- 2 sjalotjes
- 2 bosuitjes
- 1 eetlepel(s ) koriander fijngehakt
- 2 eetlepel(s ) vissaus
- 4 slablaadjes
- 4-6 muntblaadjes
Bereiden
Kook water in een wok en doe hier de varkensfilet in. Laat het vlees dichtschroeien en haal het eruit. Kook ook stukjes kippenlever in dit water en snijd ze dan in dunne plakjes. Doe de varkensfilet, kippenlevertjes, broodkruimels, chili, sjalotjes, bosui en koriander in een kom en meng alle ingrediënten goed door elkaar. Besprenkel alles met vissaus en limoensap.

Serveer de salade op een slablaadje en garneer met een paar muntblaadjes.

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 17:09:

▶

Kook water in een wok en doe hier de varkensfilet in. Laat het vlees dichtschroeien

Even een vraag: hoe kun je vlees dichtschroeien in water?

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 10:20:

▶

Pfff... jij bent pas vermoeiend

Blijf gewoon weg kerel, als je niets met het onderwerp te maken hebt.

Spuit 11!

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 19:44:

▶

Spuit 11!

Lampie

Uitspraak van el sherrif op donderdag 16 november 2006 om 17:29:

▶

Even een vraag: hoe kun je vlees dichtschroeien in water?

(pssst heb ik ook maar gekopieerd van planet.nl )

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 08:35:

▶

Zet de pan aan
Wacht tot het lapje uitgaat
Flikker de frikandellen erin
Wacht todat ze gaan drijven

Ghehe je vergeet de mayo en ketchup ouwe

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 17 november 2006 om 10:28:

▶

pssst heb ik ook maar gekopieerd van planet.nl

psssst! Dan zou ik daar maar eens een klacht indienen als ik jou was, dat het je niet gelukt is om je vlees dicht te schroeien in water... CLAIMEN moet je!!!

He ik was effe weg, maar heb wel nieuwe dinge gekookt lekker marokkaans gerechten voor jullie ik zal zsm de recept vragen aan mij moeder, laat wel weten of jullie het lekekr vond ok?, ik geniet altijd van die lekkere eten, we moeten maar blij zijn dat wij eten hebben en ervan genieten want er zijn genoeg zonder eten en met oorlog (vrede zij met hun en de liefde van de barmhartige verlosser sws)

Uitspraak van lindaaatje op donderdag 16 november 2006 om 14:26:

▶

Zou persoonlijk de spekjes ook bakken

1e waar ik ook aan dacht

lijkt me stukken lekkerder

serieus recepten uit wisselen leek me wel leuk hoor! maar ja lees hier niet veel... ps heb liever bitterballetjes dan frikandellen maar dan wel eigen gemaakte veeeeeeel lekkerder!

Uitspraak van verwijderd op donderdag 16 november 2006 om 11:25:

▶

nou zeg zit ik hier dat topic door te lezen in de hoop nog lekkere recepten te vinden maar helaas

dat had ik dus ook

Spitskool met balletjes ala die mama
voor 3 personen

1 spitskool
halve rode paprika
halve gele paprika
halve groene paprika
1 kleine courgette
350 gram gehakt
1 beschuit
1 ei
half zakje gehakt kruiden
half geraspte kaas
(gefrituurde uitjes van conimex)


Meng de gehakt met het halve zakje kruiden de beschuit helemaal verpulveren. het ei er gedeeltelijk bij doen een deel van het ei wit weg gooien anders word het te nat. rol in je hand palm kleine gehakt balletjes ten grote van pepernoten. bak deze in wat boter mooi bruin...

snij de spitskool in dunne reepjes van 2 cm
de paprika en courgette in kleine blokjes snijden
doe wat olie (olijf olie) in de wok
Groenten moeten slinken (genoeg geslonken als de hoeveelheid is gehalveerd) en dan nog 10 minuten (tot ze beet gaar zijn) laten garen op een zacht vuur. da het gas uit de balletjes er op strooien en het halve zakje geraspte kaas en de uitjes er over strooien zo 3 minuutjes laten staan met de deksel er op

dit gerecht is lekker met aardappel's (puree of gebakken aardappeltjes) of rijst
en dan smullen maar

en dan nog even iets.. staat vast vol met spellings fouten maar we zijn hier voor gerechten en niet voor taalkunigheid toch??

Uitspraak van ! ! !Cheeta@Dark! ! ! op woensdag 22 november 2006 om 21:09:

▶

serieus recepten uit wisselen leek me wel leuk hoor!

Nou geef recepten dan!

Ik heb beste gegeven in het begin!

En die taal: Ik ben ermee eens, mensen reageren altijd alleen op mij taal

Uitspraak van ! ! !Cheeta@Dark! ! ! op woensdag 22 november 2006 om 21:25:

▶

da het gas uit de balletjes er op strooien

Dit gedeelte snap ik niet helemaal, heeft niets met spellingsfoiuten te maken denk ik...

ik kook als ik zelf moet koken meestal met de telefoon. meestal wordt het dan döner, chinees of een spare rib schotel van big rib, alleen op maandag natuurlijk niet want dan is big rib dicht gezet

Uitspraak van permanent verbannen op maandag 27 november 2006 om 19:14:

▶

ik kook als ik zelf moet koken meestal met de telefoon. meestal wordt het dan döner, chinees of een spare rib schotel van big rib, alleen op maandag natuurlijk niet want dan is big rib dicht gezet

Geen Pizza Nelis,

Ik weet ook een nummer die lekkere broodjes warm vlees leveren.

Nelis waarom eten als er bier is voor 19 cent bij aldi

Uitspraak van ! ! !Cheeta@Dark! ! ! op woensdag 22 november 2006 om 21:25:

▶

Spitskool met balletjes ala die mama

Klinkt goed ik ga het een keer proberen

Uitspraak van Skirheid op dinsdag 28 november 2006 om 21:14:

▶

Nelis waarom eten als er bier is voor 19 cent bij aldi

ja als jij in 1960 in belize woonde wel

Weet je wat ik heel lekker vind......

Knorr Wereldgerecht Italiaanse Lasagnette napoletana

een aanrader als je van italiaans houd en weinig tijd hebt

Uitspraak van verwijderd op vrijdag 8 december 2006 om 01:15:

▶

Weet je wat ik heel lekker vind......

Knorr Wereldgerecht Italiaanse Lasagnette napoletana

Volgens mij vind jij vrouwentepels ook wel lekker...

ovendagschotels van maggi zijn altijd wel te doen
vooral die met prei en kerrie

Uitspraak van Skirheid op dinsdag 21 november 2006 om 22:37:

▶

lekker marokkaans gerechten voor jullie ik zal zsm de recept vragen aan mij moeder,

Doe geen moeite!

Uitspraak van actief op donderdag 22 februari 2007 om 17:00:

▶

ovendagschotels van maggi zijn altijd wel te doen