Slagroom kloppen · forumonderwerp

Gisteravond gebruikte ik de staafmixer om slagroom te kloppen. Eerst een paar minuten in stand 1, daarna verder op stand 2.
Tot drie keer toe schifte het in extreme mating (wat waterige zooi en heel veel schifting). Hierdoor had ik een heerlijke slagroomrol zonder slagroom - die overigens ook erg lekker smaakte-
volgens mij kan je weinig verkeerd doen, of zie ik dat verkeerd? moet ik soms een klopper ipv een mixer gebruiken?
Who knows the drill

Uitspraak van verwijderd op woensdag 20 april 2011 om 14:17:
moet ik soms een klopper ipv een mixer gebruiken?

Nee, een spuitbus

mijn exvrouw die was funky moet je die eens bellen

die klopt de slagroom met haar handen en nog supergoed ook....

[ab normaal modus]

[/ab normaal modus]

zo word jij geen topchef!

Uitspraak van DennisvandenBroek.nl op woensdag 20 april 2011 om 14:19:
Nee, een spuitbus

Ja, maar dan maak ik een cake, taart of zoals nu een slagroom rol zelf met voorgespoten slagroom. Das nog nep

Uitspraak van Peetraatje op woensdag 20 april 2011 om 14:31:
zo word jij geen topchef!

Nee idd!!

met de hang jwt als je em om kan keren is ie af
ff aan de slag met die trek polsje van je

http://nl.wikibooks.org/wiki/Kookboek/Slagroom

iets minder fapsel erin.

succes mang

Ik d8 misschien heeft iemand hier verstand ervan. Maarja alle huisvaders/moeders verwijderen altijd hun profiel

ik weet het niet ik laat mijn vrouwtje altijd mijn staafmixer hanteren

Uitspraak van verwijderd op woensdag 20 april 2011 om 14:17:
Tot drie keer toe schifte het in extreme mating

Ten eerste kan slagroom niet schiften, tenzij je er ander vocht aan toevoegt. Als je de slagroom te lang klopt word het boter.

Sowieso met de mixer doen (gaat sneller) en als de slagroom yoghurtdikte heeft in de laagste stand doorkloppen tot hij goed is. (weet je dat niet dan lijkt me dat je beter wat anders kan gaan doen)

Uitspraak van permanent verbannen op woensdag 20 april 2011 om 14:50:
als je em om kan keren is ie af

het is geen eiwit he Bertus

Uitspraak van actief op woensdag 20 april 2011 om 15:22:
Sowieso met de mixer doen (gaat sneller) en als de slagroom yoghurtdikte heeft in de laagste stand doorkloppen tot hij goed is. (weet je dat niet dan lijkt me dat je beter wat anders kan gaan doen)

Het is me voorheen altijd gelukt, daarom vond ik het ook zo vreemd . Met de hand gaat me net iets te langzaam

Je doet alsof het heel iets moeilijks is, maar gewoon slagroom in de kom, mixen en klaar

het schijnt dat je het beste slagroom kan kloppen als je ergens op de tocht staat. ( serieus )

bubba, dat gaat idd niet met een staafmixer. je moet het niet mixen maar kloppen. dus volgende x gewoon met een klopper doen idd

wauw, ik doe serieus

alles moet koud zijn!
ook een koude kom

ik zet em altijd ff een half uurtje ofzo in de koelkast voordat ik ga kloppen
heb het ook eigenlijk nog nooit met een mixer gedaan, altijd met de hand

Uitspraak van actief op woensdag 20 april 2011 om 15:22:
het is geen eiwit he Bertus

shhhhhhhh

mwa mwa gertju
ik moest slagroom kloppen
wand de bel deed ut nie

Uitspraak van Chemical Sister op woensdag 20 april 2011 om 15:32:
wauw, ik doe serieus

Yeah

Straks poging twee (of morgen)

Ik zal een foto uploaden

uhh praten we over bakje slagroom

of over 5 gangen menu ?

Uitspraak van verwijderd op woensdag 20 april 2011 om 14:17:
staafmixer

Een staafmixer mixt, en een klopper klopt.
Dus ik zou een klopper gebruiken om slagroom te kloppen

Je slagroom moet koud zijn, en pas als het dikker begint te worden moet je suiker toevoegen

Ik denk ook dat het te maken heeft met temperatuur...die pakjes liggen hier in de kast op een binnenhuistemp van 21-23 graden

En het is nog multifunctioneel ook

Uitspraak van meb op woensdag 20 april 2011 om 18:34:
En het is nog multifunctioneel ook

Doe het altijd met de mixer

Uitspraak van Satanica op woensdag 20 april 2011 om 17:55:
en pas als het dikker begint te worden moet je suiker toevoegen

Doe de suiker er meteen al bij, en dat gaat prima

Ik heb nu echt keihard zin in slagroom...

weheh

Ik ga vanavond verder denk ik... maar heb al geen zin meer in een slagroomrol. misschien witte chocolade taart

Uitspraak van Lynn!! op woensdag 20 april 2011 om 19:49:
Ik heb nu echt keihard zin in slagroom...

& koud bier

Uitspraak van verwijderd op donderdag 21 april 2011 om 14:31:
& koud bier

Wauw goed idee, ik had net dorst

proost

Uitspraak van verwijderd op donderdag 21 april 2011 om 08:37:
witte chocolade taart

als je met slagroom kloppen al moeite hebt

Het is niet alsof ik dit voor de eerste keer doe

Het bier heeft erg lekker gesmaakt de 21ste trouwens. Moet je nagaan, ik zat al een uur of twee thuis en moest door flinks geks! op de hoogte gesteld worden van het feit dat ik ook een biertje kon pakken

Je kan ook een joint roken en je aftrekken met een emmer op je hoofd

laatste aanpassing 24 april 2011 23:11

Uitspraak van Satanica op woensdag 20 april 2011 om 17:55:
Een staafmixer mixt, en een klopper klopt.
Dus ik zou een klopper gebruiken om slagroom te kloppen

Erm, die logica van jou klopt[!] niet? een klopboor klopt ook, maar die kan je echt niet gebruiken voor het maken van slagroom....